Aké ovocie máte najradšej? Asi to je jedno, lebo bezlepková bublanina sa dá upiecť snáď s akýmkoľvek sezónnym ovocím. S jahodami, malinami, čerešňami, višňami, chutí dokonca aj s marhuľami, ríbezľami alebo inými bobuľami. Bezlepková bublanina sa dá napiecť aj veľmi jednoducho s použitím našej zmesi na prípravu bábovky. Ak ste práve dostali chuť na sladké a času málo, potom je tento recept práve pre vás.

Bezlepková bublanina s ovocím

Potrebujeme:

2 balenia Novalim Bábovka bezgluténová v prášku
6 vajec
3 dcl rastlinného oleja
Ovocie: jahody alebo maliny (prípadne iné sezónne ovocie)
Maslo na vymastenie plechu
Cca 2 PL bezlepkovej múky Promix UNI alebo PK alebo Novalim Ryžová múka
Práškový cukor na posypanie

 

Postup:

Cesto pripravíme podľa návodu na obale, vylejeme do stredne veľkého vymasteného a múkou vysypaného plechu a nalejeme doňho cesto.

Jahody očistíme, umyjeme a vysušíme a potom obalíme v múke. Týmto zabránime, aby nám klesli na dno plechu.

Poukladáme ich do cesta a dáme piecť do vyhriatej rúry na 150°C. Pečieme cca 35 – 40 minút.

Po vychladnutí nakrájame a posypeme práškovým cukrom.

Bezlepkové pečenie

Pečiete radi a hľadáte dobré, odskúšané a fungujúce bezlepkové recepty? Navštívte našu stránku, kde nájdete slušnú zbierku sladkých aj slaných receptov bez lepku. Každý týždeň pre vás pripravujeme nové inšpirácie, ktoré sa oplatí vyskúšať.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach a neujde vám žiadna naša novinka