Entries by

Linecké koláčiky bez lepku

29. novembra 2016 v , , /od

Potrebujeme: 350 g bezlepkovej zmesi Novalim Promix UNI 200 g masla alebo rastlinného tuku 100 g práškového cukru 1 vanilkový cukor alebo vanilka 1/2 ČL kypriaceho prášku do pečiva 1 vajce Lekvár na naplnenie a práškový cukor na posypanie   Postup: V miske zmiešame spolu všetky suché prísady (múku, kypriaci prášok, cukor, vanilku). Potom k […]

Bezlepkové orieškové rožky

29. novembra 2016 v , /od

Potrebujeme: 300 g bezlepkovej múky  Novalim PK Špeciál 200 g masla 200 g čerstvého syra (Philadelphia) alebo smotanovej nátierky na chlieb (napr.Bánovecká) 120 g hnedého kryštálového cukru 100 g mletých lieskovcov 1 ČL mletej škorice Kôra z 1 citróna Postup: Z masla, bezlepkovej múky a čerstvého syra vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a odložíme aspoň na dve hodiny […]

Perník bez lepku

28. novembra 2016 v , , /od

Nemusí být zrovna doba Vánoce na to, abychom si dali voňavý litý perník. A protože jste u nás, tak bude bez lepku, samozřejmě. Máme jeden recept na perník bez lepku, který si určitě oblíbíte. Je velmi jednoduchý, není třeba mít doma speciální “cukrářské” nástroje, stačí jedna velká mísa a dobrá vařečka. Potřebujeme: 1 balení Novalim […]

Bezlepková vianočka s tvarohom

13. novembra 2016 v , /od

Aj vy si niekedy cez víkend dáte radi na raňajky vianočku s maslom a kakaom? Ahaaaa, vravíte, že máte celiakiu a vianočku ste nejedli, ani nepamätáte? Vyskúšajte náš recept. Špeciálne, na kysnuté vyvinutá zmes Promix ALFA, v kombinácii s jemným tvarohom, žĺtkami, čerstvým droždím a mliekom je základom našej bezlepkovej vianočky. Vďaka tvarohu ostala mäkká […]

Bezlepkové lokše

8. novembra 2016 /1 Komentár/v , /od

Koniec obmedzovania sa počas husacích hodov, s našou univerzálnou múkou Promix UNI si môžete spraviť bezlepkové lokše doma. Nebojte sa, nie je to žiadna veda, len sa pripravte na trochu neporiadku, ale ten vydržíte, lebo tieto lokše sú fakt dobré!   Na 6 ks lokší potrebujeme: 300 g v šupke uvarených zemiakov 100 g bezlepkovej […]

Bezlepkový citrónovo-makový koláč

2. novembra 2016 v , , /od

Mak a citrón sa majú radi. A my ich máme tiež radi. Najmä, ak sú dobe nakombinovaní v nejakom fajnovom koláčiku. Tak presne taký dnes pre vás máme. Veľmi jednoduchý, na báze šľahaného cesta. Vyskúšajte ho ešte dnes, neoľutujete! Potrebujeme: 1 balenie Novalim zmesi na bábovku 200 g masla asi 3 PL práškového cukru 1 […]

Šťavnatý makovo-jablkový koláč bez lepku

31. októbra 2016 v , /od

Perfektný na jeseň, kedy sa v každej domácnosti nájde zopár opadaných jabĺčok, ktoré treba spracovať. Koláčik, ktorý vám dnes virtuálne ponúkame, aspoň vo forme receptu, je veľmi šťavnatý, chutný a bez lepku. Ako ináč :-). Napečiete si? Potrebujeme: 250 g mletého maku 250 ml horúceho mlieka 200 g práškového cukru Asi 4 veľké jablká, ošúpané […]

Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením

27. októbra 2016 /1 Komentár/v , /od

Bezlepková roláda vylepšená tekvicovým pyré je trendom tejto jesene. Objavte aj vy, že maslová tekvica sa výborne hodí do pečenia. Už sa vám nestane, že tekvicu kúpite len na vysmážanie alebo ozdobu. Naučte sa ju používať v koláčoch a sam sa budete čudovať, aké to je dobré. Potrebujeme: 100 g kryštálového cukru (môže byť aj trstinový) […]

Bezlepkový medovo-orechový koláč

21. októbra 2016 v , /od

Ak ste si už niekedy v cukrárni dali medovo-orechový koláč, verím, že to nebolo posledný raz. Receptov na tento koláč je veľa, nie sú však jednoduché a stoja aj veľa času. My máme pre vás zjednodušenú veriziu tohto obľúbeného koláča, ktorý si teraz môžete pohodlne napiecť aj doma a ako je to u nás zvykom – […]

Bezlepkový kvások

15. októbra 2016 /1 Komentár/v , /od

Skúšali ste už niekedy piecť chlieb z kvásku? Ja osobne si domáci chlieb pečiem takmer pravidelne. Keď som zistila, že to je veľmi jednoduché, tak som spravila prvý pokus a keď sa výborne vydaril, recept som si založila do zošita s receptami a odvtedy ho pečiem. Nie je totižto nič lepšie, ako keď vám kuchyňa […]