Celestínske rezance bezlepkové
Už vás nudia klasické závarky do polievok? Ak práve dnes máte chuť vyskúšať niečo nové, máme pre vás tip na celestínske rezance bez lepku, ktoré sa výborne hodia do silných vývarov, ako stvorených do týchto chladných dní. Zvládne ich aj začiatočník.
Celestínske rezance bezlepkové
Potrebujeme:
- 2 PL Promix UNI
- 2 celé vajcia
- 100-150ml mlieka (prípadne vody)
- Čerstvo namleté čierne korenie
- Soľ
- 1-2 PL nasekanej hladkolistej petržlenovej vňate
- Olej
Postup:
Všetky suroviny okrem oleja dáme do misy a vymiešame na hladké cesto.
Na panvici rozpálime olej a cesto vylievame a pečieme akoby sme robili palacinky.
Hotové placky potom necháme trochu vychladnúť, zrolujeme ako palacinky a nakrájame na tenké rezance.
Celestínske rezance bez lepku podávame ako závarku do polievok.
Pozrite si detailný fotonávod ako na to:
Ak sa vám práve nechce pripravovať domácu závarku do polievok, určite si vyberiete z našej ponuky bezlepkových cestovín do polievky:
