Leírás

Sokoldalú gluténmentes liszt előállítására alkalmas cukrászati termékek (kenyér, pékáru). Előállítására különösen alkalmas gőzgombóc és fánk, sütemények, pizzák és kis sós és édes sütemények.

Termék információ: Hozzávalók: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, szójaliszt, borsó fehérje, a guargumi, a psyllium növényi rost, sűrítő: hidroxi-propil-metil-cellulóz, egy emulgeálószer, nátrium-sztearoil-laktilát, egy ásványi komplex hínár.

100 g termék tartalmaz átlagban:
  3,1 gramm fehérje; 84,8 g szénhidrátot, 3,6 g zsír; 3,0 g rost 180 mg kalcium; 12 mg magnézium és 72 nyomelemek

energia:  1606 kJ; 384 kcal