Bezlepkový cous cous
Znáte naše těstoviny Procel? Dnes vám ukážeme, jak si z bezlepkové tarhoně Novalim připravíte doma bezlepkový cous cous. Skvělá a chutná večeře pro všechny bezlepkáče, kterým záleží na tom, aby se neplýtvalo jídlem. Tento recept totiž využívá potraviny v chladničce, které zbyly z přípravy jiných jídel. Pustíte se hned do toho?
Bezlepkový cous cous
Potřebujeme:
1 balení bezlepkové tarhoně PROCEL Novalim
1 červená paprika
1 oranžová nebo žlutá paprika
1 cibule
1 strouček česneku
1 kuřecí prsa syrové nebo i upečené (nebo jiné maso, které zůstalo z předešlého dne)
petrželka
sůl, pepř, kari koření
Postup:
Bezlepkovou tarhoňu PROCEL uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu, scedíme ji a necháme okapat.
Na pánvi na oleji si opečeme nakrájenou cibulku a česnek, přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme do zlatova. Pokud používáme uvařené maso, osmahneme ho jen zlehka, aby se prohřálo.
Maso a výpek odebereme z pánve a odložíme. Do pánve přidáme trochu oleje a na kousky nakrájenou papriku (klidně i jinou zeleninu, jako napr.mrkvu, cuketu a pod.). Osmahneme ji a krátce podusíme, aby zůstala stále trochu křupavá.
Tarhoňu dáme do větší mísy, přidáme maso is výpekem, papriku nebo jinou zeleninu a promícháme. Ochutíme solí, černým mletým pepřem a zlehka i kari kořením. Podáváme teplé, posypané čerstvou nasekanou petrželkou.
Rychlá bezlepková večeře
Tak co říkáte? Zamlouvá se vám tento recept na bezlepkový cous cous se zeleninou a kuřecím masem? Neváhejte ani chvíli a zkuste si ho uvařit už dnes na večeři. Pokud byste upřednostnili raději něco jiného, máme pro vás spoustu nápadů v našem receptové archivu. Prohlédněte si je a věřte, že určitě si najdete svou oblíbenou bezlepkovou večeři: