Bezlepková focaccia

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou. Ozdobená zeleninou je hitom tejto sezóny – určite ste aj vy už videli na internete nápady, ako sa kreatívne vyžiť pri príprave tohto tradičného talianskeho slaného koláča. Naša bezlepková focaccia, ktorú vám dnes predstavujeme, je úžasne nadýchaná, mäkká a veľmi chutná. Bude chutiť bezlepkáčom, aj lepkáčom, vyskúšajte ju! Čítať ďalej

mrazený malinový dezert

Mrazený malinový dezert v keksoch Mariela

Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina. Pre tých, ktorí ju nepoznajú – bola to vanilková zmrzlina medzi dvomi oblátkami. My sme dnes pre vás pripravili niečo podobné – ale bezlepkové a ovocné. Tak poďme na to! Čítať ďalej

Grilovaná krkovička so šalátom Tabouleh

Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh

Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôovodu – tabouleh. Je to vitamínová bomba, ktorú si môžete pripraviť kedykoľvek, ak sa vám zažiada ľahká a zdravá večera. V originálnom recepte sa používa bulgur, my sme ho jednoducho nahradili našou bezlepkovou alternatívou v podobe bezlepkovej tarhone Procel. Čítať ďalej