Jednoduchý recept bez pečení, klidně ho nazvěme záchrana v poslední chvíli. Pokud vás překvapí nečekaná návštěva, stačí, pokud máte doma balíček našeho bezlepkového müsli a máte vystaráno. Případně si tyto dobrotky „nakoulejte“ na Vánoce.

Potřebujeme:
200 g bezlepkového müsli Novalim2 PL moučkového cukru
200 g šlehačkové smetany
1 vanilkový cukr nebo vanilka
100 g dobré hořké čokolády
3 PL kakaa
1 PL tuzemského rumu
kokosová moučka na obalování, případně na zahuštění

Postup:
Šlehačku přivedeme k varu, zalijeme ní na kousky nalámanou čokoládu a rozmícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout.

Do čokolády přidáme müsli, cukr, vanilku, kakao a rum a vypracujeme homogenní hmotu. Pokud se nám zdá směs příliš řídká, můžeme přidat ještě trochu müsli nebo kokosové moučky.

Vyformujeme kuličky, obalíme je v kokosové moučce a naskládáme do košíčků.