Popis
PROMIX®-UNI KOMFORT – univerzálna bezgluténová zmes pre pečenie v automatických pekárňach. Stačí pridať vodu a sušené droždie a spustiť 2-hodinový program. Podľa chuti možno pridať chlebové korenie, semienka ap. Zmes obsahuje aj rastlinný tuk. Ku zmesi (dávka na 1 chlieb) možno pridať 1-2 PL amaranthovej alebo pohánkovej múky alebo amaranthových perličiek.
Potravina určená aj pre zvláštnu výživu, pre osoby s neznášanlivosťou lepku. Vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín.
Balenie: 400 g/1 chlieb
Informácie o výrobku:
Zloženie:
zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, sójová múka plnotučná, rastlinný tuk (čiastočne stužený (repkový, palmový), zemiaková múka, cukor, zahusťovadlo: guárová múka, jedlá soľ, stabilizátor: karboxymetylcelulóza, emulgátor : mono- a diglyceridy nenásytných mastných kyselín, kyselina citrónová.
100 g výrobku priemerne obsahuje:
Energetická hodnota:1635 kJ; 386 kcal; Tuky: 3,7 g z toho 0,63 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 85,3 g z toho 2,7 g cukry; Vláknina: 1,7 g; Bielkoviny: 2,0 g; Soľ: 1,6 g;