Popis

Rýžová mouka je neutrální a přirozeně bezlepková, a proto je vhodná do většiny bezlepkových výrobků. Lze ji použít k přípravě rýžového pudinku nebo jako přísadu při přípravě pekařských a cukrářských výrobků.

Recept na rýžový pudink: 50 g rýžové mouky rozmícháme v 1 dcl studené vody a za stálého míchání vlijeme postupně do 4 dcl oslazeného mléka, které prošlo varem, a vaříme na malém ohni asi 10 minut. Vmícháme máslo, dáme do misky a dochutíme kakaem, džemem apod.

Informace o výrobku:

100 g výrobku průměrně obsahuje:
Energetická hodnota: 1537 kJ, 362 kcal; Tuky: 1,2 g z toho 0 g nasycené mastné kyseliny; Sacharidy: 80,7 g z toho 0 g cukry; Vláknina: 1,9 g; Bílkoviny: 6,2 g; Sůl: 0 g;

Balení: 500g