Popis
PROMIX®-UNI KOMFORT – univerzální bezlepková směs na pečení v automatických pekárnách.
Potravina speciálně připravena pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin. (gluten < 20mg/kg)
Stačí přidat vodu a sušené droždí a spustit 2-hodinový program. Podle chuti možnost přidat chlebové koření, semínka ap. Směs obsahuje i rostlinný tuk. Ke směsi (dávka na 1 chléb) možnost přidat 1-2 PL amarantové nebo pohankové mouky nebo amarantových perliček.
Informace o výrobku:
Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka, rostlinný tuk(řepkový, palmový), bramborová mouka, cukr, zahušťovadla: guárová mouka a E466; cukr, jedlá sůl,stabilizátor: karboxymetylcelulóza; emulgátor E471, kyselina citrónová
100 g výrobku průměrně obsahuje:
Energetická hodnota:1635 kJ; 386 kcal; Tuky: 3,7 g z toho 0,63 g nasycené mastné kyseliny; Sacharidy: 85,3 g z toho 2,7 g cukry; Vláknina: 1,7 g; Bílkoviny: 2,0 g; Sůl: 1,6 g;
Balení: 400 g/1 chléb
