Popis
Bezlepková BÁBOVKA v prášku – tradiční, s vanilkovou příchutí. Jednoduchá příprava, stačí přidat vejce a olej.
Příprava: Vyšleháme 3 celá vejce, do kterých postupňe zašleháme 1,5 dl oleje a nakonec směs na bábovku. Nalijeme do vymaštěné a sójovou moukou vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté, středně teplé troubě (150˚C) po dobu 35-40 minut.
Alternativně: olej postupně zamícháme do žloutků na homogenní hmotu , přimícháme moučnou směs a zlehka vmícháme bílkový sníh. Dáme do formy a pečeme.
Informace o výrobku:
Složení: cukr, bramborový škrob, kukuřičný škrob, sójová mouka, bramborová mouka, jedlá sůl, vanilínový cukr, emulgátor mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin, kypřící látky dihydrogéndifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný.
100 g výrobku průměrně obsahuje:
Energetická hodnota: 1638 kJ, 386 kcal; Tuky: 1,0 g z toho 0,04 g nasycené mastné kyseliny; Sacharidy: 93,1 g z toho 40,6 g cukry; Vláknina: 0,8 g; Bílkoviny: 0,7 g; Sůl: 0,7 g;
Balení: 250g